Perus jauhelihakastike

400g jauhelihaa
1 sipuli
2 rkl margariinia (esim juoksevaa)
2 rkl vehnäjauhoja
1 lihaliemikuutio
2 dl vettä
2 dl ruokakermaa
n. 1 tl mustapippuri rouhetta
½ dl hienonnettua persiljaa
n. 1 rkl ketsuppia
n. 1 rkl sinappia

- Kuori ja pilko sipuli.
- Ruskista jauhelihaa ja kuulota sipulit margariinissa.
- Ripottele päälle vehnäjauhoja.
- Paista muutama minuutti.
- Lisää vesi ja lihaliemikuutio sekä pippurit.
- Kiehauta.
- Lisää kerma, sinappi ja ketsuppi.
- Keitä n. 5 minuuttia.
- Ripottele päälle eprsiljaa.
- Tarkista maku.
- Nauti esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja ruisleivän kera!