Munapilvet

4 kpl

4 ehjää keltuaista
6 valkuaista
½ tl suolaa
mustapippuria
(suikaloitua valmista pekonia)

-Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Erottele valkuaiset ja keltuaiset. Laita esimerkiksi ketuaiset omiin kuppeihin, muista että ne pitää pysyä ehjänä!
- Vaahdota valkuainen kovaksi vaahdoksi, iahn niinkuin tekisit marenkeja. Lisää mausteet. Jos haluat laittaa pekonia laita tässä vaiheeseen valkuaisvaahtoon.
- Tee leivinpaperin päälle 4 kekoa valkuaisvaahdosta. Tee keskelle pieni kuoppa ja laita keltuainen siihen. Jos et tykkää keltuaisesta nii jätä se kokonaan pois.
- Paista uunissa 8-10 min jos haluat keltuaisen jäävän löysäksi, tai 14-16 min jos haluat keltuaisen olevan kovempi.
- Nauti!