Maukkaat vohvelit

3 munaa
4 dl maitoa
1 dl kivennäisvettä
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 tl vaniliasokeria
2 rkl sokeria
n. 100g sulatettua margariinia

paistoon margariinia

- Sulata margariini
- Riko munat ja lisää kulkoon munien joukkoon maito ja kivennäisvesi. Vatkaa nesteet hyvin, että munien akene rikkoutuu.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja vatkaa liemen joukkon.
- Lisää sulatettu margariini ja sekoita hyvin.
- Anna turvota vähintään 30 min.
- Paista vohveliraudalla vohvelit.
- Nauti lämpöisinä esimerkiksi vadelmahillon ja vanilija jäätelön kanssa!