Tää resepti on mun köksänvihosta. Tein tätä ylä-asteella 7.luokalla. Tuli yks päivä mieleen ja kaivoin vihdon erille ja tätä sit tein. Hyvä ruoka iltapalalle tai vaikka välipalaksi. Täytteitä voi itse säädellä oman maun mukaiseksi.
Pannari:
8 dl maitoa
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
- Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
- Vispaa kananmunien rakenne rikki ja lisää maito.
- Sekoita joukkoon loput aineet.
- Anna turvota n. 20 min.
- Voitele uunivuoka.
- Kaada taikina vuokaan ja paista keskitasolla n. 15 min (pohja jää puoli raa'aksi)
Täyte:
1 rkl öljyä
n. 2 rkl sipulia
1 punainen tai keltainen paprika
1 ½ dl tomaattimurskaa
2 prk tonnikalaa
1 tl pizza maustetta
n. 1-2 dl pizzaraastetta päälle
- Pilko sipuli ja paprika.
- Kuumenna öljy kattilassa.
- Lisää kattilaan täytteen aineet. Anna muhia pari minuuttia.
- Kaada täyte puoli raa'an pohjan päälle ja laita pizzaraastetta päälle.
- Paista vielä n. 20 min
- Anna hetki jäätyä ( Huom! Täyte lämpenee hyvin!) ja nauti!
Kommentit
Lähetä kommentti